お食事は、前菜2皿、お魚、お肉のBコースをチョイス
これがほんとどれもこれも大変美味しゅうございます～


　　旬魚と伊勢海老のマリネ蕪のコンソメ煮　　　　　　　　　　　フォアグラソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラ・フランスの赤ワイン煮添え

こーんな大きなフォアグラを食べたのは初めて！
バター風味のソテーにフォアグラと最強コンビのわりにそこまであぶらっこくなく、とても美味
球根から芽がでているようにみえる栗と水菜で見た目もカワイかった～



　　　　　　　　じゃが芋のポタージュ　　　　　　　　　　　彩り野菜をまとった冬魚のワイン蒸し　
　　　　　　　ビーツのピュレをあしらって　　　　　　　　　　　　　　柚子風味のソース

ビーツの味はあまり感じなかったけど、すごくなめらかでじゃが芋の味がしっかりしてました。熱々なのもやっぱスープは熱くなくっちゃ～。
お魚は鯛だったのかな？身はホクホクで、洋ソースなのにかる～く柚子の香りで和を感じて不思議な感じでした。



　　　　　　　　　ライムのグラニテ　　　　　　　　　　　　　　　　　黒毛和牛フィレ肉のロティ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレッシュトリュフ風味

お口直しでさっぱりした後は、お肉おにく♪
メニューにフレッシュトリュフとあったので、スライスされたトリュフ？と思っていたら細かかった。残念
お肉はすごく柔らかくてとてもいい感じなレア。味はもちろん絶品でしたよ。付け合わせのお野菜もすごく美味しかったです



　　　　　　　　　　　苺のパルフェ　　　　　　　　　　　　　特製クリスマスケーキ　ソルベ添え

デザートは二品。いつもはデザートワゴンですが、クリスマスはそのワゴンに「どうだ～」とばかりにブッシュドノエル一色。
ケーキは目の前で切り分けてくれるのですが、サイズを聞かれたときに思わず「気持ち多めに」と頼んだ食いしん坊のワタシたち
でも、このケーキ、ふわふわもちもちの食感で、お腹いっぱいでもペロリといただけました。


ブッシュ・ド・ノエル
こーんな感じなケーキが２つワゴンにのっていました。








ほーんと久しぶりに行きましたが、味よし、雰囲気よし、サービスよし、と三拍子揃いの贅沢な一時を過ごせました。
ご褒美や特別な日にオススメです～

体とお財布を節制して、また行きたいなぁ～…



　ラ・コール　　　
　　那覇市松山1-7-1　　
　　098-860-8777
　　12:00～15:00　18:00～23:00　日曜・祝日定休